Vanille eiwit cake zonder oven

Voorbereiding: 5 min. | Voorbereiding: 5 min. | Totaal: 10 min.

Nu kun je echt van een taart genieten zonder je helemaal schuldig te voelen.

Deze cake bevredigt je zoetekauw en zit boordevol proteïnen!

Is dit gewoon een droomscenario, of wat? Dat denken we zeker!

Ingrediënten

(Voor 1 persoon)

  • 1 ei
  • 3 eetlepels appelmoes
  • 2 eetlepels vanillesiroop
  • 3 eetlepels melk
  • ½ theelepel vanille-extract
  • 2 eetlepels tarwebloem
  • 3 eetlepels pannenkoekenmix
  • 1 lepel Whey 100 Proteïnepoeder Vanille

Proces

  1. Blend alle ingrediënten samen in een blender (behalve bloem, pannenkoekenmix en proteïnepoeder) tot ze goed gecombineerd zijn.
  2. Doe de bloem, pannenkoekenmix en proteïnepoeder in de blender en mix het geheel.
  3. Giet het mengsel in een kleine kom (zonder antiaanbaklaag) en verwarm het 2 minuten in de magnetron. Als het er aan de bovenkant nog "nat" uitziet, magnetron het dan nog 10 seconden per keer.
  4. Nu heb je een heerlijke kleine snack!

Voedingswaarde

| 459 calorieën per portie |

Dosering: 1 portie

Vet 8 g - waarvan verzadigd vet 3 g Koolhydraten 64 g Suiker 4 g Eiwit 33 g